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《国企》杂志融媒浙江讯 (党建好故事 江 风） 鹰爪出处 陆游诗中自注曰：“日铸则越茶矣，不团不饼，而曰炒青，曰苍鹰爪，则撮泡矣”。此处，陆游将日铸茶称为“（苍）鹰爪”。 【“鹰爪”日铸】 中国炒青绿茶鼻祖：第一次出现“炒青”两字。 首创我国撮泡饮茶法：被清人金武祥誉为“遂开千古茶饮之宗”。
陆游为何独爱鹰爪 唐有陆羽，宋有陆游。陆游与陆羽同宗，他常常研究这位茶圣，并自诩是陆羽转世。作为茶痴，陆游一生创作了大量与茶相关的诗歌，现存茶诗多达397首，是中国古代咏茶诗最多的诗人之一。 陆游对日铸茶情有独钟，茶不离身，惜之如金。有诗云：囊中日铸传天下，不是名泉不合尝。还有诗云：我是江南桑苎家，汲泉闲品故园茶。只应碧缶苍鹰爪，可压红囊白雪芽。日铸茶用青瓷小瓶装，顾渚茶用红囊储之，陆游发现，还是日铸茶口味更佳。
鹰爪 重现江湖 产地选择 茶园：会稽山区特定的四个“山尖坑湾” 茶树：日铸群体种 海拔：300-600米之间（特定地块除外）。 其他：云雾多，漫射光多，土壤有机质多，产茶条件得天独厚。 首批“鹰爪”核心生产基地 01许行山 地处稽东镇金丰村，海拔330米左右，PH值4.6，有机质3.5%，由日茗康茶业承包经营，是柯桥区最早的有机茶园，“许行问茶”是稽东十景之一。
许行山茶园 02埃码尖 地处平水镇王化村，茶园海拔360米左右，PH值4.8，有机质3.8%，由寺山茶业承包经营。埃码尖是绍兴第二高峰，最高处海拔672米，山下有日铸寺、新瑞兴茶栈等。 03横坑·小蓝田 地处稽东镇横坑自然村，该村的小蓝田茶园，海拔520米左右，PH值4.4，有机质3.5%，茶叶品质独特。 04御茶湾 地处平水镇祝家村，海拔145米左右，PH值4.5，有机质4.7%，由日铸茶业承包经营。清代，这里是贡茶生产茶园，现有“御茶湾”石刻、日铸桥、御茶亭等景观。 “鹰爪”日铸 品质特征
外形盘花卷曲，颗粒重实，绿润鲜活；汤色嫩绿明亮，香气栗香持久，滋味鲜醇回甘，叶底细嫩成朵，嫩绿明亮。 （“鹰爪”包装和指导价格）
“鹰爪”日铸即将上市 敬请期待 【关注分享】《国企》杂志（上下半月刊征订电话0571—86915636）并国企网及客户端、微信公众号等新媒体矩阵，是《国企》杂志融媒浙江红色引领，绿色发展的大平台。《国企》杂志创办于2006年，是全国党建研究会国有企业党建研究专业委员会唯一指定刊物，也是中国企业改革与发展研究会会刊，由国务院国资委批准并支持创办，要求杂志订阅到各个党支部。重点文章均被新华网、人民网、新浪等门户网站转载。《国企》杂志融媒浙江大平台，正聚焦由习近平总书记在浙江工作时亲自谋划的”八八战略““千万工程”、李强总理在答中外记者问时倡导的”四千精神“。以启动“共建融媒浙江党建圆桌会“这一融媒体平台，为推进共建联建、整合优势资源，拟优选若干家共建单位，并以“共建联建，赋能服务”形式，确认“圆桌会会长、轮值会长、会员与团体会员单位”资格，推进双方分享“增值套餐合作共赢”赋能模式文本签订落地。让各级党委、政府以及社会各界共同分享“强党建，促发展一一推进’八八战略‘和‘四千精神’以及‘千万工程’在国资民资与国企民企等社会各界共同支持下，取得浙江高质量发展中如”中国党建画院党建好故事创作研究中心与宁夏分中心、杭州萧山区瓜沥镇大梅林蓝城乐居创作采风基地“走深做实”丰硕成果。 （责任编辑：蒋鑫富） 国企网版权与免责声明： ① 凡本网注明“来源：国企网或《国企》杂志”的所有作品，版权均属于国企网，未经本网授权不得转载、摘编或利用其它方式使用上述作品。已经本网授权使用作品的，应在授权范围内使用，并注明“来源：国企网”。违反上述声明者，本网将追究其相关法律责任。 |