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【品牌】“风土·香颂”贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛结果揭晓 “紫色味道”推荐榜单出炉

|原发: 国企

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《国企》杂志融媒浙江宁夏讯(党建好故事  江 风)2024年8月11日,备受瞩目的“风土·香颂”贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛在经过精心筹备与激烈角逐后,大赛结果最终在第四届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会餐酒搭配活动颁奖典礼暨签约仪式上揭晓。

银川市葡萄酒产业发展服务中心主任李炳杰在仪式上发布了银川市“风土·香颂”葡萄酒美食融合创新大赛的获奖名单。

银川市葡萄酒产业发展服务中心主任 李炳杰

发布“紫色味道”榜单

“此次大赛的成功举办,不仅为贺兰山东麓葡萄酒与美食的融合创新提供了广阔的舞台,也进一步推动了贺兰山东麓葡萄酒产业的品牌化、国际化发展。我们期待未来能有更多优秀的餐饮企业和酒庄加入到这一行列中来,共同为打造贺兰山东麓葡萄酒美食文化品牌贡献力量。”

李炳杰主任为获奖选手们颁发奖状

获奖选手们合影

据了解,本次“风土·香颂”贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛自6月1日启动,酒庄庄主、餐饮机构、酿酒师、创意大咖、个人选手蓄势集结,共同探索葡萄酒与美食的无限可能。经过激烈的初评环节,共有71个作品脱颖而出进入线上评选,随后54个优秀作品进入复赛,最终评选出44个获奖作品,涵盖了最佳融合创意宴席、最佳搭配奖、最佳创意奖、最佳风味奖及最佳推广奖五大奖项。

来自贺兰山下的葡萄美酒与地方风味美食融合交互,葡萄酒盛宴、创新美食、餐配酒、酒配餐、餐桌美学……是选手们对葡萄酒与美食融合的深刻理解,更体现了贺兰山东麓地区独特的风土韵味。

在这次盛大的葡萄酒博览会上,荣获最佳创意奖的贺兰山天籁艺术村以其独特的魅力,受邀到博览会“五新展区”参展。他们不仅带来了馥郁芬芳的艺术家联名款葡萄酒,更是携带了一系列与之相关的文创精品,将艺术与葡萄酒的完美结合展现得淋漓尽致。

博览会上,贺兰山天籁艺术村展位

据悉,所有获奖作品均荣登《贺兰山东麓葡萄酒美食“紫色味道”推荐榜单》,这份榜单不仅是对获奖者的肯定与鼓励,更是对贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新成果的一次集中展示与推广。

获奖选手们领取“紫色味道”手册与证书

通过这份榜单的推广和宣传,相信会有更多的人被贺兰山东麓葡萄酒与美食的魅力所吸引,踏上前往银川的旅程,去探索这片神奇的土地上的更多故事和味道。

本次活动由宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会支持,银川市葡萄酒产业发展服务中心、银川市商务局、银川市文化旅游广电局联合指导,由银川市新闻传媒中心主办,宁夏大象文化传媒有限公司、银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟共同承办,宁夏餐饮饭店协会、宁夏葡膳餐饮服务有限公司、银川餐饮饭店协会协办。


“风土·香颂”

贺兰山东麓葡萄酒美食融合创新大赛

获奖名单


“紫色味道”最佳融合创意宴席(2个)

“紫色味道”最佳搭配奖(11个)

“紫色味道”最佳创意奖(10个)

“紫色味道”最佳风味奖(10个)

“紫色味道”最佳推广奖(11个)

支持单位

宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会

指导单位

银川市葡萄酒产业发展服务中心

银川市商务局

银川市文化旅游广电局

主办单位

银川市新闻传媒中心

承办单位

宁夏大象文化传媒有限公司

银川市贺兰山东麓葡萄酒产业联盟

协办单位

宁夏餐饮饭店协会

宁夏葡膳餐饮服务有限公司

银川餐饮饭店协会


关注分享】《国企》杂志(上下半月刊征订电话0571—86915636)并国企网及客户端、微信公众号等新媒体矩阵,是《国企》杂志融媒浙江宁夏红色引领,绿色发展的大平台。《国企》杂志创办于2006年,是全国党建研究会国有企业党建研究专业委员会唯一指定刊物,也是中国企业改革与发展研究会会刊,由国务院国资委批准并支持创办,要求杂志订阅到各个党支部。一直以来重点文章均被新华网、人民网、搜狐、新浪等大型门户网站转载。作为《国企》杂志融媒浙江宁夏大平台,正聚焦由中共中央总书记习近平在浙江工作时亲自谋划的”八八战略““千万工程”、国务院总理李强在答中外记者问时倡导的”四千精神“。以启动“共建融媒浙江宁夏党建圆桌会“这一融媒体平台,为推进共建联建、整合优势资源,拟优选若干家共建单位,并以“共建联建,赋能服务”形式,确认“圆桌会会长、轮值会长、会员与团体会员单位”资格,推进双方分享“增值套餐合作共赢”赋能模式文本签订落地。让各级党委、政府以及社会各界共同分享“强党建,促发展一一推进’八八战略‘和‘四千精神’以及‘千万工程’在国资民资与国企民企等社会各界共同支持下,取得浙江、宁夏高质量发展中如”中国党建画院党建好故事创作研究中心(北京、浙江两地驻点办公)与宁夏分中心、杭州萧山区瓜沥镇大梅林蓝城乐居创作采风基地“走深做实”丰硕成果。


(责任编辑:蒋鑫富


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